田舎の農家、佐野のブログ　sanofarm

天然のインスリンで話題の菊芋ですが、ダイエットや糖尿病だけではなく身体の心身を整えるパワーも強いと評判です。粉末や錠剤タイプも出ていますがドリンクタイプがお勧めです。
菊芋は糖質が多くてデンプンは含まれておらず、形はショウガに似ています。北アメリカ原産の野菜ですが日本でも栽培もできるんですよ。
植える時期は地域の気温によっても違いますが2〜5月で収穫できるのは冬です。菊芋は生命力が強いので周りに植えてある植物の栄養を吸収してしまうこともあります。連作に向いていませんし、植える場所には気を付けてくださいね。
40、50代の生活が60、70代の幸せを決めるとよく言いますよね。身体に実際に不具合が出ないと気にも止めない健康ですが、病人生活は本人も家族にとっても本当に辛いものですし治療費もかかります。60代以降からの方が人生の楽しみも多くなるものです。ついつい暴飲暴食してしまいがちな年齢の時にこそ日頃から身体にいいものを摂りたいものですね。

田舎の農家で、様々な品種をテスト開発するなどを行い、収穫後の良い生産物を目指す者です。特に秋のお彼岸時期の収穫は新鮮なものを出荷して、全国に自信をもって流通できる品種を育てています。今年は、福島県の災害などもありましたが我が国の食を支える私のような農家が頑張っていくことが国を支え、復興の支援ができるものであると考えています。これからは企業農家などの活躍も考えられる中で、一人の農家として栽培技術の向上、品質の均一化に取り組んでいきたいと思っています。そして、インターネットなどを活用して、様々な人々とのコミュニケーションができる農家を目指します。佐野をよろしくお願いします。